Materie di insegnamento

Classe IV

Classe V

Area comune

Religione – materia alternativa

1

1

Italiano

4

4

Storia                                                                          

2

2

Prima Lingua Straniera                  

3

3

Matematica

3

3

Ed. Fisica

2

2

Area di indirizzo

Seconda Lingua Straniera

3

3

Economia e gestione delle aziende ristorative

4

4

Legislazione

2

2

Alimenti ed alimentazione

3

3

Laboratorio di organizzazione e gestione dei serv. Ristorativi

3

3

Area di professionalizzazione

180

120